湖南法治报讯（通讯员 肖婷 敬琦）民以食为天，食以安为先。一直以来，娄底市娄星区人民检察院高度重视食品安全，严厉惩治危害食品安全犯罪，切实履行法律监督职责，保障人民群众“舌尖上的安全”。
近日，娄底市娄星区人民检察院提起公诉的秦某某涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪一案宣判，法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处被告人秦某某有期徒刑6个月，并处罚金人民币6000元。
2018年，被告人秦某某在娄星区某村成立了种养专业合作社，主要经营肉鸡和蛋鸡的饲养。2021年8月，因合作社养殖的鸡发病，秦某某在明知产蛋鸡在产蛋期不能喂食恩诺沙星、氟苯尼考的情况下，仍购买了这二种药掺在水中给鸡喂食，并将所产的120斤左右鸡蛋销售，获利近1000元。同年8月，湖南省农业农村厅抽查并检测了该合作社生产的鸡蛋，检测结果为不合格。案发后，秦某某配合工作人员将合作社内剩余未销售出去的不合格鸡蛋予以销毁。
检察官说法：氟苯尼考又称氟甲砜霉素，是农业农村部批准使用的动物专用抗菌药，主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。氟苯尼考是一种广谱抑菌抗生素，长期食用氟苯尼考残留超标的食品，会对人体健康产生一定影响。
因此，在《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，氟苯尼考在产蛋鸡中禁用（鸡蛋中不得检出）。除氟苯尼考外，恩诺沙星、环丙沙星等均为广谱抗菌药物，同样在蛋鸡产蛋期禁止使用。在产蛋期前，养殖人员应该严格遵循相应的休药期，针对病症适当使用相应药物。当遇到万不得已，一定要给产蛋鸡使用抗生素进行治疗的情况时，用药期间生产的鸡蛋应因予以弃用，禁止上市流通。本案中，秦某某将恩诺沙星、氟苯尼考喂食产蛋鸡，并将产蛋鸡生产的鸡蛋销售供他人食用，构成生产、销售有毒、有害食品罪。
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来源：湖南法治报
