湖南法治报讯（通讯员 杨迪坤 李舒婷 兰晓芳）为保障春节期间市场秩序稳定与食品安全，筑牢节日消费安全防线，同时以精准监管赋能营商环境优化，连日来，双牌县市场监督管理局在县域内全面开展“年关守护（2026）”食品安全监督检查行动，实现安全保障与营商环境提升双向发力。

此次行动聚焦农贸市场、超市、景区、大中型餐饮单位等重点经营场所，同步强化校园及周边经营单位食品安全排查整治。执法人员以“监管+服务”模式，核查食品经营许可有效性、索票索证落实情况、食品贮存规范度，严查“三无”、过期、变质食品。

检查中，既督促餐饮单位落实主体责任，严格执行进货查验、餐具消毒、食品留样等要求，督促“年夜饭”承办单位及时报备、规范留样；又秉持柔性监管理念，对从业人员未戴口罩、进货台账不完善等轻微问题，现场指导整改，减少对经营主体正常运营的影响，助力企业规范经营。

截至目前，共出动执法人员68人次，检查经营主体20家次。下一步，双牌县市场监督管理局将严格落实省、市工作要求，持续加大食品安全检查与抽检力度，以安全稳定的市场环境护航经营主体发展，既维护公平有序的市场秩序、保障群众舌尖上的安全，又持续优化营商环境，让人民群众度过欢乐祥和的春节。

作者：杨迪坤 李舒婷 兰晓芳

责编：左爽

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来源：湖南法治报