【市监视野】永州市市场监督管理局回龙圩分局:“查隐患、保安全”校园食品安全专项行动正在开展之中
2025-09-05 11:00:36          来源:湖南法治报 | 编辑:左爽 | 作者:刘晓清 | 点击量:5504         

湖南法治报讯(通讯员 刘晓清)为做好2025年秋季学期学校食品安全监管工作,保障师生饮食安全,9月4日,永州市市场监督管理局回龙圩分局联合区教育局等部门开展秋季校园食品安全专项整治行动。

此次专项行动旨在从源头抓起,全程管控,确保校园食品来源可溯、质量可靠、加工规范。执法人员深入学校食堂配餐区、储物间、餐厅等关键区域,重点检查食品的感官性状、标签标识、贮存条件等是否符合规定;人员操作是否规范;“三防”设施是否规范到位。仔细查阅食品原料采购索证索票、进货查验和台账记录,重点核对大宗食材供应商资质及产品合格证明文件,确保来源清晰可溯。

专项行动共出动检查人员32人次,检查中小学及幼儿园食堂7家次。下一步,该局将持续加大对学校食堂及周边食品经营单位的监督检查力度,加强食品安全知识宣传,全力守护师生“舌尖上的安全”。

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