联合开展生猪肉检疫检查 守护群众舌尖上的安全
2026-10-30 14:24:32
来源:湖南法治报 | 编辑:李颖 | 作者:向芷颐 | 点击量:5117
湖南法治报讯(通讯员 向芷颐)为规范生鲜猪肉市场秩序,严防不合格肉品流入市场,保障群众饮食安全,10月27日,永顺县公安局芙蓉中心派出所联合芙蓉镇政府、市场监管部门,对辖区农贸市场、生鲜肉铺开展生猪肉专项检查。
工作人员逐摊逐项核查,重点查验生猪肉检疫合格证明、肉品品质检验合格证、检疫印章是否齐全有效,仔细查看肉品品质,排查注水、变质、病害猪肉。同步核查进货台账、索证索票和溯源记录,严厉排查私屠滥宰、销售无检疫肉等违法行为。
针对台账登记、票据留存、摊位卫生等方面发现的轻微隐患,工作人员现场督促商户立即整改,并宣讲食品安全相关法规,引导商户诚信合规经营,守好食品安全关口。

下一步,芙蓉中心派出所将持续联动职能部门开展常态化巡查,紧盯食品安全风险,规范市场经营秩序,用心守护群众“舌尖上的安全”。
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