湖南法治报讯（通讯员 米梦雪）为持续筑牢辖区食品安全防线，巩固前期食品安全专项整治成果，严防各类安全隐患问题反弹回潮，9月30日，永顺县公安局首车中心派出所组织民辅警开展食品安全“回头看”专项检查行动，全力守护群众餐桌安全。

检查过程中，民辅警深入辖区超市、肉类摊位等重点经营场所，逐店逐项开展复查核验。工作人员严格核查生鲜肉类检疫合格证明、进货票据及溯源台账，重点复查前期排查发现的台账登记不规范等问题整改落实情况。同时，全面排查在售生鲜、副食商品，仔细查验食品保质期、储存环境、货品摆放情况，严查来源不明、过期变质、不合格食品流入市场等安全隐患。

检查现场，民辅警向各经营商户重申食品安全主体责任，宣讲食品安全经营规范，督促商户严格落实进货查验、索证索票制度，严把食品进货关、质量关，自觉规范经营行为，从源头杜绝食品安全隐患。

下一步，首车中心派出所将持续常态化开展食品安全巡查及“回头看”检查工作，紧绷食品安全弦，压实经营主体责任，常态化排查整治各类隐患，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。

作者：米梦雪

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来源：湖南法治报