湖南法治报讯（通讯员 郭珊珊 张立）中秋、国庆“两节”临近，为切实保障节日期间食品安全，严防不合格食品流入市场，9月24日，凤凰县森林公安局联合县市场监督管理局，深入城区菜市场、超市、蛋糕店开展食品安全专项检查，全力营造安全放心的节日消费环境。

检查中，执法人员以节日消费量大的肉制品、月饼、糖果、饼干、蛋糕糕点等食品为重点，逐一查看产品外包装、标签标识、生产日期、保质期及储存条件，仔细核对进货台账、索证索票和供应商资质，重点排查是否存在销售过期变质、“三无”食品、假冒伪劣食品等违法行为。针对月饼、蛋糕等节令食品，执法人员还就食品添加剂使用、包装标识、明码标价等情况进行了细致检查，并视情对部分批次食品进行抽样检测。对蛋糕店，重点检查了原料采购、加工制作、食品添加剂使用及成品储存等情况。

同时，执法人员向超市、蛋糕店负责人和从业人员宣传食品安全相关法律法规，督促经营者严格落实食品安全主体责任，严把进货关、储存关、销售关，坚决杜绝不合格食品上架销售。

此次联合检查，进一步规范了辖区食品经营秩序，增强了经营者的守法经营意识。该局负责人表示，将与县市场监督管理局持续加强协作联动，加大节日期间食品安全巡查检查力度，严厉打击食品安全违法犯罪行为，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，确保广大群众度过一个平安、祥和的中秋、国庆佳节。

作者：郭珊珊 张立

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来源：湖南法治报